Rote Bete „Bona“ (300,0 g)

Rote Bete "Bona" - Beta vulgaris.
Mittelfrüh: Zeitraum von der Keimung bis zum Beginn der wirtschaftlichen Reife 115-130 Tage. Sorte mit hoher Gleichmäßigkeit der Wurzeln. Wurzel in runder Form. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot, saftig. Ringbildung ist nicht ausgeprägt. Empfohlen für den Verzehr im Herbst und Winter. Gute Lagerfähigkeit. Die Sorte ist resistent gegen Schossen.

* Eigene Rote Bete kann man das ganze Jahr über essen: von Juni bis zum späten Herbst direkt vom Beet und dann bis März aus den Wintervorräten. Von März bis Juni kann frische Rote Bete durch eingelegte ersetzt werden. Daher erfreut sich diese anspruchslose Gemüsepflanze verdienter Beliebtheit. Rote Bete keimt recht lange nicht, wächst aber dann schnell. Sie braucht Platz, aber lassen Sie die Wurzeln nicht zu groß werden, sonst werden sie grob. Am besten sät man Rote Bete in kleinen Mengen: mehrmals pro Saison im Abstand von einem Monat. Bei trockenem Wetter ist Bewässerung erforderlich. Wenn Sie diese Bedingungen einhalten, haben Sie den ganzen Sommer über gute Rote Bete. 
Boden : 
* Wächst am besten auf sorgfältig bearbeitetem, leichtem Boden, kann aber auf fast jedem gut vorbereiteten Boden einen guten Ertrag liefern.
* An einem sonnigen Standort aussäen, das Beet für die Aussaat wird ab Herbst vorbereitet. In humusarme Böden wird beim Umgraben Torf oder verrotteter Kompost eingearbeitet. Saure Böden werden gekalkt. Im Frühjahr wird bei der Vorbereitung der Beete 2-3 Wochen vor der Aussaat ein komplexer Mineraldünger in den Boden eingearbeitet.
Pflege : 
* Sobald die Sämlinge eine Höhe von 2-3 cm erreicht haben, werden sie ausgedünnt, wobei in jedem Nest eine Pflanze verbleibt. Verpflanzen Sie die herausgezogenen Pflanzen nicht! 
* Unkraut wird gejätet. Der Boden wird vorsichtig gelockert, wobei darauf geachtet wird, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
* Bei Wassermangel werden die Wurzeln faserig und klein, bei plötzlicher Wiederaufnahme der Bewässerung können sie aufplatzen. Daher werden die Pflanzen bei trockenem Wetter alle 2 Wochen mäßig bewässert. Das Mulchen des Bodens um die Pflanzen herum trägt dazu bei, die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
* Wenn die Wurzeln einen Durchmesser von 6-8 cm erreicht haben, wird jede zweite Pflanze herausgezogen und zum Verzehr verwendet.
Die Wurzeln werden endgültig ausgegraben, wenn sie einen Durchmesser von 8-10 cm erreicht haben und auf der Schnittfläche keine weißen Ringe vorhanden sein sollten. Zur Lagerung wird die Rote Bete im Spätherbst geerntet. Damit kein Saft austritt, wird das Laub der herausgezogenen Roten Bete nicht abgeschnitten, sondern abgedreht, wobei die Basis des Stiels ca. 5 cm lang bleibt. Sie wird an einem kühlen Ort in Kisten mit trockenem Torf gelagert.
Rote Bete ist anspruchslos, resistent gegen Krankheiten und wird selten von Schädlingen befallen. Manchmal wird sie von der Rübenaus oder der Rübenfliege befallen, aber dies beeinträchtigt den Ertrag in der Regel nicht. 
Rote Bete reagiert sehr empfindlich auf einen Mangel an Spurenelementen im Boden, was sich auf die Farbe der Blätter auswirkt.